terça-feira, 22 de janeiro de 2013


Bolo De Sorvete


Ingredientes:

1º creme:
2º creme:
  • 5 colheres de farinha láctea
  • 4 colheres de chocolate
  • 5 colheres de açúcar
  • 2 latas de leite

3º creme:
(não vai ao fogo)
  • 4 claras em neve
  • 5 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:
1º creme:
Coloque tudo junto e leve ao fogo, mexendo até engrossar, e deixa à parte para esfriar.

2º creme:
Idem ao primeiro creme. Depois de frio, coloque uma camada de cada creme numa forma.

3º creme:
Bata as claras até ficarem em ponto de neve, colocando açúcar aos poucos, e depois, acrescente o creme de leite. Coloque em cima das outras camadas e leve ao congelador por 24 horas.
Fonte:http://www.cadernetadereceitas.com/2012/12/bolo-de-sorvete.html
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